DECCLIC

Contexte

La production de tomate d’industrie française est sans doute aujourd’hui à un tournant de son histoire technique. Pendant des décennies, la maîtrise des adventices et particulièrement des dicotylédones problématiques comme la Morelle noire, le Datura stramoine, l’Amarante ou le Chénopode a reposé sur un arsenal chimique performant. Ces adventices sont redoutables : elles concurrencent directement la culture pour l’eau et les nutriments, et certaines, comme le Datura ou la Morelle, présentent des risques de toxicité inacceptables pour de la transformation industrielle.

Aujourd’hui, sous l’effet des évolutions réglementaires européennes et nationales, de nombreuses substances actives herbicides clés sont en cours de réévaluation, voient leurs usages restreints, ou sont menacées de retrait.

Pour les producteurs et l’ensemble de la filière, l’enjeu n’est plus de savoir si les pratiques doivent évoluer, mais comment opérer cette transition sans menacer la viabilité des exploitations. Ces bouleversements poussent les filières à renforcer leurs efforts et lutter contre :

Un risque d’enherbement massif et incontrôlé des parcelles.
Des pertes de rendement sévères, pouvant dépasser 60 % dans les situations critiques selon nos essais récents.
Une dégradation de la qualité sanitaire des récoltes (augmentation des pourritures, “cul noir”, et risques de refus de lots en usine pour présence d’adventices toxiques).

C’est pour répondre à cette urgence que la SONITO est engagée dans le projet PARSADA 1er DECCLIC.

PRÉSENTATION

Dans le cadre d’Ecophyto 2030, le gouvernement a initié les Plan d’Anticipation de Retrait des Substances Actives et Développement d’Alternatives (PARSADA) afin de permettre aux filières agricoles de travailler ensemble sur le déploiement de solutions alternatives efficaces dans la lutte contre un bioagresseur commun.

1er DECCLIC fait partie des 14 premiers projets à avoir été validé par le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire dans le cadre du PARSADA , fin 2023, recevant ainsi un financement de 3 781 520 € pour une durée de 58 mois (2024-2028).

Coordonné par l’UNILET, 1er DECCLIC a pour but de DEvelopper la Connaissance, Combiner et dépLoyer pour mieux désherber les dICotylédones. Le projet fédère les centres techniques, et entreprises de nombreuses cultures légumières de plein champ (tomate, pois, haricot, épinard, maïs doux …) concernées par la lutte contre les adventices dicotylédones.

1er DECCLIC est donc un projet inter-filière permettant de mutualiser nos expériences, connaissance et ambitions afin d’aboutir aux solutions alternatives les plus efficaces et pertinentes pour nos cultures. Il matérialise la volonté de ne pas subir les retraits de molécules, mais de les anticiper par l’innovation.

NOS ACTIONS

Au sein du projet, la SONITO s’est engagée sur plusieurs thématiques de recherches pour la filière tomate d’industrie. L’équipe technique est mobilisée sur le terrain pour :

Acquérir des références fondamentales : Mise en place d’essais nuisibilité, observation et caractérisation des adventices présentes dans les différents bassins de production. Approfondissement des connaissances biologiques et veille bibliographique.
Tester les innovations en conditions réelles : Réalisation des expérimentations sur nos parcelles d’essais sur lesquelles sont testées les prototypes de robots, les nouvelles bineuses et les stratégies de biocontrôle afin d’évaluer leur efficacité au champ, leur coût et leur faisabilité technique pour les producteurs.
Transférer les solutions : Vulgarisation et diffusion des résultats obtenus auprès des producteurs et de tous les acteurs de la filière.

Thème de travail : Approfondir les connaissances sur la biologie, l’écologie et la dynamique des populations des principales adventices, leur nuisibilité.

1.01 - Identifier les principales adventices en fonction des cultures et des bassins de production.

1.02 - Déterminer les seuils de nuisibilité en fonction des cultures et du stade d'apparition au cours du cycle cultural

Thème de travail : Développer des agroéquipements innovants

2.01 - Identifier le déploiement effectif pour chaque culture et chaque bassin ainsi que les motivations et limites (économiques, pédo-climatiques, sociales) de mise en œuvre.

2.03 - Développer le désherbage localisé et ultra-localisé de solutions phytosanitaires de synthèse ou de biocontrôle
2.04 - Evaluer le désherbage par d’autres méthodes physiques : désherbage électrique, laser…

Thème de travail : Donner accès aux solutions disponibles en Europe et présentant un meilleur profil éco-toxicologique

2.05 - Evaluer des solutions à moindre impact (sélectivité, efficacité, résidus, transfert), y compris de biocontrôle, qu’elles soient déjà disponibles ou en projet.

Thème de travail : Éviter ou réduire le plus rapidement possible le recours aux substances menacées de retrait

3.01 - Identifier les itinéraires combinatoires alternatifs et les densifier au fur et à mesure que de nouveaux leviers sont identifiés. Systématiser l'analyse multi-critères (technico-économique et environnementale) pour faciliter le dialogue entre tous les acteurs de la chaîne de valeur et l'intégration de ces itinéraires de transition.

Thème de travail : Evaluer les différentes approches de travail du sol et leurs impacts sur les adventices

3.06 - Agir sur les méthodes de travail du sol (labour systématique / occasionnel / techniques culturales simplifiées) et évaluer leur impact sur la présence et la dynamique des populations d'adventices.

Thème de travail : Agir sur la rotation culturale pour réguler les populations adventices

3.07- Agir sur les successions de culture et évaluer leur impact sur la présence et la dynamique des populations adventices. Diversifier les périodes d’implantation des cultures pour gérer la flore adventice (cultures d’hiver semées tôt et semées tard, cultures de printemps semées tôt et semées tard doivent s’alterner dans la succession culturale pour éviter la spécialisation de la flore).

Thème de travail : Reconcevoir les itinéraires techniques pour réguler le développement des adventices

4.01 - Etablir les préconisations techniques permettant la mise en œuvre d'itinéraires innovants, raisonnés et économes en intrants, le déploiement des nouvelles pratiques et outils.

Thème de travail : Accompagner le déploiement des nouvelles pratiques culturales durables

4.02 - Former les techniciens et agriculteurs à la reconnaissance des adventices, aux méthodes de gestion permettant d'éviter ou de réduire le recours aux herbicides.

4.03 - Former les utilisateurs à l’utilisation des agroéquipements innovants.

4.04 - Faciliter la démonstration et le partage des références.

4.05 - Valoriser la dynamique mise en œuvre par la filière auprès de la presse spécialisée, nationale et régionale. Défendre et promouvoir la transition des pratiques engagée auprès des producteurs et de leur environnement technique.

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